红枣对肺癌没有治疗作用，但红枣有补中益气、养血安神的作用，对肺癌患者有益，此外，红枣含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，肺癌患者适量食用对身体很有好处。
红枣是鼠李科枣属植物枣的成熟果实，作为药物使用时称为大枣。大枣为鼠李科植物枣干燥成熟果实。主产于河南、河北、山东、山西、陕西。传统医学认为，大枣药性甘、温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的作用。
1、补中益气： 大枣甘温，入脾胃经，有补中益气的功效，但药力平和，多为调补脾胃的常用辅药，可以用于改善脾胃虚弱、气虚不足引起的食少、腹泻、疲倦、浑身无力等。
2、养血安神： 大枣甘温，既能通过补气以生血，又有养血安神的作用，可以改善气虚血少、面色萎黄、心悸失眠等症状，又可治疗妇女阴血亏虚、情志抑郁、心神不安之脏躁证。
肺癌是常见的恶性肿瘤之一，患者主要遵循癌症的饮食原则，在日常生活中，饮食要尽可能清淡、高营养、易消化，建议进食一些富含蛋白质、维生素A、维生素C和维生素E等营养成分的食物，从而提高机体的抗癌能力。