嘉宝果的皮和籽都是可以食用的。但是，如果选择同时食用嘉宝果的皮和籽，可能会影响口感。
嘉宝果是一种热带水果，其果肉软硬适中，且味道可口。嘉宝果中的可食部分高达96%，这包括其皮和籽。果肉中富含各种营养物质，包括维生素、矿物质和微量元素。而嘉宝果的皮则含有大量的花青素和膳食纤维，这些成分对人体健康非常有益。适当食用嘉宝果的皮能够帮助促进胃肠道的蠕动，有助于身体更好地排出食物残渣。
此外，嘉宝果的籽数量较少，且大小适中，与果肉一同食用通常不会产生不良影响。大部分情况下，嘉宝果的籽会随着粪便自然排出体外。但是，需要注意的是，嘉宝果的皮和籽口感可能不如果肉好，味道也可能偏酸，部分人可能无法接受。
总的来说，嘉宝果的皮和籽是可以食用的，但最好根据个人口感偏好来决定是否食用。
