糖耐是指葡萄糖耐量试验，“十个糖耐九个不过关”是一种夸张的说法，表示葡萄胎耐量试验不合格的比例比较高。
葡萄糖耐量主要反映机体对血糖的调节能力，而葡萄糖耐量试验是反映机体葡萄糖代谢能力的检查，属于血糖检测的一项。临床上，检测葡萄糖耐量通常采用口服葡萄糖耐量试验，通过受检者的血糖浓度，可以间接判断其调节血糖的能力是否减弱。
口服葡萄糖耐量试验的正常值是：空腹血糖浓度在3.9～6.0mmol/L；口服葡萄糖两小时后，血糖浓度小于7.8mmol/L。当检查结果不满足以上任一条件时，提示葡萄糖耐量异常，表明机体调节血糖浓度的能力减弱。如果口服葡萄糖耐量试验结果高于正常范围的上限，提示患者可能患有糖耐量受损或糖尿病；如果葡萄糖耐量试验结果低于正常范围的下限，则提示体内存在胰岛素分泌过多或分泌延迟，患者可能出现低血糖。