没有胆囊的患者可以选择吃蔬果干、坚果和种子、低脂酸奶、全谷物产品，这些是比较有益的零食。
1、蔬果干：脱水后的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，有助于提供营养和饱腹感。
2、坚果和种子：坚果和种子含有健康的脂肪、蛋白质和纤维，如杏仁、核桃、腰果、亚麻籽、葵花籽等。适量食用有助于提供能量和营养。
3、低脂酸奶：低脂酸奶可以作为零食，其富含蛋白质和钙质，有助于维持骨骼健康和消化功能。
4、全谷物产品：全谷物脆片、全麦饼干等可以作为零食，提供纤维和复杂碳水化合物，有助于保持饱腹感。
需要注意的是，即使是健康的零食也应适量食用，避免过度进食。此外，每个人的身体状况和饮食限制可能会有所不同，因此最好在医生或营养师的指导下确定适合自己的零食选择。