对于50岁人群来讲,每天推荐吃3~5个核桃比较合适。
核桃是常见的坚果类食物,其含有丰富的维生素E、叶酸、微量元素、不饱和脂肪酸及膳食纤维等。对于中老年人来讲,每天适量吃核桃,具有预防心血管疾病、降血脂、保护脑神经等益处。但是,核桃属于高能量食物,基本一勺核桃仁就有半勺的油,所以中年人群应避免过量食用核桃,否则可能引起肥胖等。
基于最新的中国居民膳食指南,目前推荐中老年人每日坚果摄入量在25~35g,所以换算下来,建议50岁人群每天吃3~5个核桃比较合适,这样的话,还可以少量吃一些其他类别的坚果,并且建议最好是在每天早晨时吃核桃。需要提醒的是,如果某一天核桃吃多了,那么可以调整一下当天的饮食结构,比如少吃一个炒菜,换成凉拌菜,以减少热量、油脂的摄入。