“不能吃的十大高碳水食物”这种说法过于绝对，在临床上并没有这样的排行榜。但对于以下一些高加工、营养价值低的碳水化合物（糖类）来源，应控制或避免食用，以免对健康造成不利影响。
1、糖果及甜食：包括各类糖果、巧克力、果冻、冰淇淋等，长期食用不仅可能影响血糖水平，增加心血管疾病风险，还可能会导致龋齿。
2、含糖饮料：包括各种汽水、果汁饮料、能量饮料、奶茶等，都含有较高水平的糖，长期或大量饮用，不利于人体健康。
3、精制点心：包括各种加工的蛋糕、白面包、甜甜圈、饼干等，通常不仅含有较多糖类，还常含有脂类，特别是反式脂肪酸，长期食用可能会导致糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化、肥胖等多种代谢疾病。
4、油炸食品：如薯条、薯片、炸鸡等零食，除了脂类以外，通常也含有较多糖类，经常食用可能会导致多种疾病。
5、果脯蜜饯：由水果加工而成的果脯蜜饯，在加工过程中往往添加了大量糖分，同时还可能含有较高水平的钠盐，长期大量食用可能会导致糖尿病、高血压、龋齿等疾病的发生。同时由于不正规的产品中可能含有多种添加剂，长期食用可能会增加癌症的发生风险。
6、能量棒或蛋白棒：尽管这类食物常被认为是健康食品，但有些品牌的产品可能含有高量的糖类。
7、精制米面：精制大米，以及精制面粉制成的馒头、面条等食物，其糖类含量相对较高，通常建议避免过量食用。
8、其他：在某些酸奶、麦片、即食餐等食物中，也可能含有较高较多糖类。因此，建议人们在选购商品时，注意阅读食品配料表及营养成分表。
值得注意的是，碳水化合物是人体必备的营养成分，是身体的主要能量来源，健康人群应保证每日摄入量。但通常建议选择更为全面、低加工、富含纤维的碳水化合物来源，如全谷物、豆类、蔬菜、水果等食物，对于健康更为有益。对于糖尿病、肥胖等需要限制碳水化合物摄入的人群，也需要在专科医师或营养师指导下调整饮食。