临床上并没有“什么病最怕花椒”的说法。但如果对花椒过敏、有消化系统问题等情况，则应尽量避免食用。
1、对花椒过敏：某些人可能对花椒过敏，即使是少量接触或摄入花椒也可能引起过敏反应，导致皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等症状。因此，如果明确了自己对花椒过敏，则应避免食用花椒及其制品。
2、消化系统问题：花椒具有一定的辛辣性和刺激性，可能刺激胃黏膜和消化道，尤其是胃溃疡、胃炎、胃食管反流病等消化系统疾病患者对辛辣食物敏感，食用后可能会加重症状，导致胃肠不适症状。
需要提醒的是，除了上述情况外，临床上很多疾病的患者也应该避免食用花椒，以免刺激机体影响疾病的恢复。因此，对于有特定健康问题或对花椒摄入有疑虑的患者，则应咨询医生或营养师的意见，以确保饮食的安全和健康。
