鼻子两边起皮屑越抠越多，可能是由于皮肤干燥、脂溢性皮炎、接触性皮炎等因素所导致的。临床上，针对不同的原因，需采取不同的治疗方法。
1、皮肤干燥：当鼻子两侧皮肤干燥时，皮肤含水量不足，角质层的水分含量也随之减少，角质层会变得干燥，不能再维持原本皮肤光滑润泽的良好外观，表皮细胞的外围部分有些会翘起，从外观上看，就呈现出起皮屑的现象，并且越抠越多。建议适当涂抹凡士林等保湿润肤霜，每天保证充足的饮水量，并注意减少日光曝晒。
2、脂溢性皮炎：本病是一种慢性炎症性皮肤病，多发生于皮脂溢出部位，比如头、胸背部、鼻翼两侧等。患者多会出现皮肤泛红、脱屑，而且皮屑越抠越多。患者应注意规律作息和科学饮食，并可遵医嘱外用酮康唑制剂进行治疗；严重者，可短期应用氢化可的松乳膏或者他克莫司软膏。
3、接触性皮炎：如果使用某些面部护肤品或化妆品可能导致皮肤出现接触性皮炎，从而引发皮肤（包括鼻翼两侧）红肿和脱屑，而且皮屑越抠越多。患者应避免再次接触刺激物、致敏物，并可在医生指导下外用糠酸莫米松乳膏等糖皮质激素类药物。
4、其他：激素依赖性皮炎、慢性湿疹等疾病也可导致鼻子两边起皮屑，越抠越多，建议患者及时诊治。
总而言之，导致鼻子两边起皮屑越抠越多的原因比较多，建议患者尽早到正规医院皮肤科就诊，由医生明确诊断并展开治疗。