吃大蒜不能治愈冠心病。
在目前研究中，没有临床试验证实大蒜对冠心病有直接的治疗作用。尽管部分基础研究表明，大蒜中含有可以降低血压、胆固醇水平的活性物质，因此认为大蒜可能对心血管疾病有潜在的治疗作用。但目前的研究仅限于动物实验，暂未在人体开展相关临床试验。同时，大蒜作为一种常见食物，其中有效成分的含量、在人体内的活性、达到治疗效果的剂量、是否会影响其他组织器官功能等，还没有相关的研究数据。
而冠心病是一种复杂的疾病，通常需要由专科医生根据患者的具体病情，从而开展个体化的综合治疗，主要包括药物治疗、生活方式调理、必要的介入或手术治疗等，才能有效缓解症状、控制病情、延长预期生存时间。单纯吃大蒜难以达到理想的治疗效果。
综上所述，建议冠心病患者遵医嘱积极治疗，在饮食中无需特别增加大蒜。如果本身偏食大蒜者，可以适量食用。但通常不建议大量或过量食用，以免引起腹痛、消化不良、恶心、口腔溃疡、咽痛等不适症状，严重者可能会引起胃溃疡、胃肠炎、咽炎等疾病，进而给身体造成不必要的损害。