陈皮雪梨对于风寒和风热引起的咳嗽都有一定的缓解作用，但不能替代药物治疗疾病。
陈皮味苦，性辛温，偏燥，具有理气和中、燥湿化痰的功效，适合脾胃虚寒、风寒咳嗽的人食用，但若是搭配雪梨等寒性材料熬煮食用，可中和性味，降低燥热性质，适量食用可缓解痰湿阻肺，咳嗽痰多的症状，对于寒咳和热咳都具有一定的止咳作用。
风寒和风热都可能会引起咳嗽，风寒咳嗽是指因感受风寒之邪而引起的咳嗽、痰多清稀，常伴头痛、鼻塞、流清涕、发热等症状；风热咳嗽指外感风热所致的咳嗽，常有咳嗽不爽、痰色黄而稠，可伴头痛、怕风、出汗、舌苔薄黄、脉浮数等症状。风寒和风热咳嗽都属于外感咳嗽，以肺、气管支气管病变为主，一般病程较短，病情尚轻，必须及时治疗。由于咳嗽咳痰的特点及伴随症状不同，临床用药也会有所不同，故在使用药物之前应咨询医师，辩证论治选用对症药物。