吃什么恢复听力最快，主要取决于听力受损的原因，不能一概而论。
1、突发性耳聋：如果是由于突发性耳聋导致的听力受损，患者可在医生指导下服用糖皮质激素和改善内耳微循环的药物（如银杏叶提取物）等，可能有助于恢复听力。但要注意，如果患者病情较重，或者未能及时进行治疗，则听力恢复情况可能较差。
2、分泌性中耳炎：如果是由于分泌性中耳炎导致的听力受损，患者可在医生指导下应用红霉素、头孢呋辛酯等抗生素进行抗感染治疗，同时应用桉柠蒎肠溶软胶囊促进耳内积液的排出，可能有助于恢复听力，必要时还可行鼓膜穿刺术或鼓膜切开术等，以引流中耳腔内过多的积液。
3、先天性听力受损：如果是先天性听力受损，则难以通过食物或药物恢复听力，患者可通过佩戴助听器、植入人工耳蜗、植入人工听觉脑干等措施来恢复听力。
4、其他原因：包括耵聍栓塞、鼓膜穿孔以及先天性外耳、中耳畸形等，都可能导致听力受损，但难以通过食物或药物恢复，需要根据病因进行相应的治疗。
综上所述，如果患者听力受损，建议及时前往正规医院的耳鼻喉科就诊，在医生指导下进行治疗。