关于吃小米的十大禁忌，并没有统一的临床证据支持。一般来讲，吃小米的禁忌包括忌一次性大量进食、忌食过期或霉变的小米、对小米过敏者忌食、忌长期单一食用小米。
1、忌一次性大量进食：小米中含有较多的膳食纤维，一次性大量进食小米可能会对消化系统造成压力，尤其是对于胃肠功能较弱的人群而言，大量食用可能引发腹胀、腹痛等不适。因此，应避免过度进食小米。
2、忌食过期或霉变的小米：过期或霉变的小米中可能含有霉菌毒素和其他有害物质，进食后可能会引发食物中毒。另外，过期或霉变的小米的感官品质也会下降，比如口感、味道等，会产生不良的食用体验。所以，不要进食过期或霉变的小米。
3、对小米过敏者忌食：少部分人可能会对小米过敏，此类人群不宜进食小米，否则可能会出现皮肤红斑、丘疹、瘙痒甚至呼吸困难等过敏反应。
4、忌长期单一食用小米：小米中主要含有淀粉、钙、磷、铁等物质，长期单一食用小米，会导致蛋白质、维生素等营养元素缺乏，从而影响整体健康。因此，日常饮食要做到丰富、多样化，尽量避免只吃小米。
总的来说，小米虽然是一种对大多数人来说都安全且有益的食物，但还是要注意一些禁忌事项。了解自己的身体状况，并适量食用小米，可以充分享受小米带来的营养益处。