在专业人士的指导下，赤芍和丹参可以一起泡水喝。赤芍和丹参泡水具有活血散淤、清心除烦等功效。下面是两味中药的具体功效与作用：
1、赤芍：赤芍药性苦、微寒，归肝经，具有清热凉血、散瘀止痛的作用，用于治疗热入营血、温毒发斑、吐血衄血、目赤肿痛、肝郁胁痛、经闭痛经、癥瘕腹痛、跌仆损伤、痈肿疮疡。现代研究表明，赤芍具有抗血栓形成、抗血小板聚集、抗凝血等作用。
2、丹参：丹参药性苦、微寒，归心、肝经，具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效，用于治疗胸痹心痛、脘腹胁痛、癥瘕积聚、热痹疼痛、心烦不眠、月经不调、痛经经闭、疮疡肿痛。现代研究表明，丹参具有改善血液流变性、改善微循环、抗凝血、抗心肌缺血、抗脑缺血等作用。
总之，赤芍和丹参可以一起泡水喝，并且具有多种药用功效和保健作用。但要注意，大家应该在专业人士的指导下饮用赤芍丹参水，不能为了追求效果而长期或超量饮用，以免引起身体不适。