醋加温开水一般不可以减肥。
醋加温开水可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化，而且在一定程度上能够促进肠道蠕动。但是，醋加温开水无法直接消耗体内的脂肪，也不能降低身体对糖和胆固醇的摄取，因此通常无法达到减肥的效果。相反，醋加温开水具有一定的开胃效果，可能会让减肥人群食欲大增，并且过量摄入醋加温开水，可能会对胃黏膜造成刺激，引发胃部不适。
如果想要减肥，建议定期进行有氧运动和力量训练。其中，有氧运动，比如慢跑、游泳、骑自行车等，能够帮助燃烧热量，而力量训练，比如重量训练、做俯卧撑等，能够锻炼肌肉、增加肌肉量，提高基础代谢率。二者相结合，可以较明显的达到减肥的效果。此外，需要配合调整饮食，减少高热量食物的摄入，比如含糖饮料、甜点等，增加新鲜水果、蔬菜、全谷物和蛋白质食物的摄入。