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低热量面食有哪些

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

低热量面食种类繁多,其中包括全麦面包、荞麦面条、红藜面条、糙米馒头、杂粮馒头等。

1、全麦面包:全麦面包作为健康饮食的一部分,含有丰富的膳食纤维和其他营养成分,超越了白面包。这些营养成分有助于维持健康的体重,其饱腹感也能有效地减少热量摄取。

2、荞麦面条:由荞麦粉制成的荞麦面条低热量,富含蛋白质、纤维和微量元素。作为低脂、低糖、低热量的食物,荞麦面条被视为健康减肥的理想食物。

3、红藜面条:红藜面条由红藜制成,热量较低,同时富含蛋白质、纤维和其他营养素。红藜,被誉为“营养小麦”,能提供人体所需的多种营养素。

4、糙米馒头:糙米馒头由糙米和少量面粉制成,其中的糙米富含B族维生素和膳食纤维,有助于肠胃蠕动及身体消化吸收。此外,其热量比白馒头更低,属于优质的低热量面食。

5、杂粮馒头:杂粮馒头由各种杂粮(如玉米、燕麦、荞麦、小米等)与面粉混合制成,其含有的纤维素丰富,能协助控制饮食和减少热量摄取,同时富含维生素和矿物质,对维持身体健康大有裨益。

总的来说,这些面食热量较低,且大部分富含膳食纤维和营养成分,有助于维持健康的体重。但是,需要注意,即使是健康的面食,也不能过量食用。应该将这些面食作为健康饮食的一部分,与其他健康的食物(如新鲜的水果和蔬菜)一起食用。

发布时间:2024-07-29 21:10
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