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干人参泡水喝的正确方法

王丽霞
王丽霞   主任药师   教授   硕士生导师
药学部  
中国中医科学院广安门医院
顶级三甲医院

干人参是一种常见的中药材,具有较好的药用功效和保健作用。以下是干人参泡水喝的正确方法:

1、准备干人参:取适量的干人参,一般建议每次使用约3-5g。将干人参放入一个干净的杯子或茶壶中。

2、加入热水:烧适量的开水,待水温降至80-90℃时,倒入装有干人参的杯中。注意,煮沸的开水可能会破坏干人参中的有效成分,所以应避免使用沸水。

3、浸泡:将热水倒入杯中后,用杯盖或茶壶盖盖好,浸泡约15-20分钟,以便于人参的有效成分充分释放到水中。

4、饮用:泡好后的干人参水可以直接饮用,也可以根据个人口味添加蜂蜜或柠檬来增加风味。

平时我们在购买干人参时应注意选择新鲜、质量良好的干人参。优质干人参的外观应该是坚硬、色泽鲜亮,没有明显的损伤或变质迹象。另外,干人参泡水后,是可以重复使用1-2次的。每次浸泡的时间可以逐渐延长,但通常不应超过24小时。

发布时间:2024-07-29 13:10
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