隔夜燕麦杯如果储存得当，一般不会对人体造成危害，但如果存放时间太长，或者储存温度太高，可能会滋生细菌，食用后会导致恶心呕吐、腹痛腹泻等情况。
隔夜燕麦杯是一种减脂食物，通常是以燕麦片、牛奶、酸奶为基础，加入全麦面包、香蕉、可可粉、抹茶粉、奇亚籽等材料制作而成的。制作方法非常简单，只需要在容器中把食材一层一层铺平即可。做好后需要放入冰箱冷藏一晚再食用。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出原有形状。燕麦片中富含膳食纤维，易产生饱腹感，比较适合减肥的人食用。并且燕麦片中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用，大便不畅的人群可以适当食用燕麦片来改善排便困难的问题。
