果糖是一种天然的糖类,在蜂蜜、水果、甜饮料、烘焙糕点以及某些蔬菜中的含量较高。
1、蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂从开花植物中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质,其中的果糖约占75%。
2、水果:比如西瓜、葡萄、草莓、苹果、甜瓜、荔枝、芒果以及石榴等。
3、甜饮料:比如可乐、雪碧、苹果汁、葡萄汁以及运动饮料等。
4、烘焙糕点:比如甜甜圈、蛋糕、饼干、面包等。
5、某些蔬菜:比如甜红椒、玉米、番茄等。
需要提醒的是,虽然果糖相对于蔗糖来说,在相同甜度下可以减少热量摄取,升糖指数也很低,被认为在控制血糖和体重方面更为优越。但是,仍需注意控制高果糖食物的摄入量,以免引发一系列健康问题,比如血糖增高、脂肪肝、高血脂、胰岛素抵抗以及牙周病等。