并不存在所谓的“降糖三宝是哪三味中药”这种说法。临床上可用于降血糖的中药较多，包括熟地黄、枸杞子、石斛、枇杷叶、荔枝核等。具体如下：
1、熟地黄具有补血滋阴、益精填髓的功效，用于治疗血虚萎黄、心悸怔忡、月经不调、崩漏下血、肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、眩晕、耳鸣、须发早白。现代研究表明，熟地黄中的地黄梓醇具有降糖作用，对糖尿病及其并发症有一定的治疗和预防作用。
2、枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用，用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。现代研究表明，枸杞子中的枸杞多糖可以有效地抑制α-葡萄糖苷酶的活性，具有一定的降糖作用。
3、石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软。现代研究表明，石斛能通过调节胰岛α、β细胞分泌的激素水平发挥降血糖作用，并具有胰内和胰外降血糖的作用机制。
4、枇杷叶具有清肺止咳、降逆止呕的功效，用于治疗肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴。现代研究表明，枇杷叶中含有科罗索酸，能够刺激细胞膜的葡萄糖运输通道，增强细胞对葡萄糖的利用，进而降低血糖含量，其作用机制与胰岛素降糖作用机制相似。
5、荔枝核具有疏肝理气、行气散结、散寒止痛的功效，用于治疗寒滞肝脉引起的疝气疼痛、睾丸肿痛，以及肝气郁结、肝胃不和之胃脘久痛，肝郁气滞血瘀之痛经、产后腹痛。现代研究证实，荔枝核能显著降低2型糖尿病血糖，且对糖尿病引起的肾小球纤维化、硬化等并发症有一定的预防和治疗作用。
总之，上述中药均有降血糖的药理作用，但作用相对较弱，请患者不要自己盲目使用，应在医生的指导下进行糖尿病的正规治疗和血糖管理。