一般来说，适度的维生素C摄入对于老年人的健康是有益的。维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化作用，有助于维护免疫系统、促进胶原蛋白合成、帮助伤口愈合等。然而，是否需要长期每天摄入一片维生素C，以及摄入的剂量，需要根据个体健康状况来决定。以下几点值得考虑：
1、个体营养需求：维生素C的营养需求因人而异。老年人可能由于食欲下降、吸收问题或慢性疾病等因素而导致维生素C不足。在某些情况下，补充维生素C可能是有益的。
2、剂量：维生素C的建议摄入量因人而异，但一般来说，成年人每日推荐摄入的维生素C的剂量约为80~100mg。老年人的需求可能会略有不同，但通常不需要过量摄入。
3、药物相互作用：如果老年人正在服用其他药物，特别是处方药，应该注意维生素C与药物之间的相互作用。有些药物可能会影响维生素C的代谢或效果。
4、副作用：维生素C通常被认为是相对安全的，但高剂量的维生素C补充可能会引发一些不良反应，如胃肠不适。
5、个人健康状况：维生素C的补充可能在某些特定的健康情况下具有益处，比如免疫系统疾病、创伤愈合等。然而，补充维生素C不应取代其他医疗建议。
在决定是否长期每天摄入维生素C时，建议与医生或营养师进行咨询。他们可以根据个人健康状况和饮食习惯提供个性化的建议，以确保营养摄入是合适和安全的。