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六种人不宜吃黄辣丁

陈伟
陈伟   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
国家重点专科
北京协和医院
顶级三甲医院

黄辣丁是黄颡鱼的俗称,临床上没有六种人不宜吃黄颡鱼的说法。一般来讲,对鱼过敏者、痛风患者、严重肾功能障碍患者,不宜吃黄颡鱼。

1、对鱼过敏者:如果对鱼类过敏,则不宜吃黄颡鱼,否则容易皮肤红斑、丘疹、瘙痒等过敏反应,危害机体健康。

2、痛风患者:黄颡鱼中的嘌呤含量相对较高,而痛风患者尿酸水平本身就较高,摄入黄颡鱼后,黄颡鱼中的嘌呤会分解产生尿酸,加重尿酸堆积,可诱发痛风急性发作,所以痛风患者应避免吃黄颡鱼。

3、严重肾功能障碍患者:黄颡鱼中蛋白质较丰富,而严重肾功能障碍患者由于肾功能严重受损,不能有效代谢蛋白质,容易增加肾脏负担,加重病情,所以这类患者不能吃黄颡鱼。

需要提醒的是,虽然黄颡鱼能够为人体补充蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等营养物质,但部分特定的人群不宜食用。在食用黄颡鱼前,建议结合自身的健康状况,或咨询专业的医生、营养师,判断能否食用,以免引发不良情况。

发布时间:2024-07-29 13:10
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