不存在六种人不宜吃血蚶这种说法。血蚶是一种营养丰富的食物，其内含有脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等成分，适量食用对机体健康有益。然而，并非所有人都能吃血蚶。通常来讲，海鲜过敏者、痛风患者、脾胃虚寒者，不宜吃血蚶。
1、海鲜过敏者：血蚶属于一种海鲜，其内富含异体蛋白。对海鲜过敏的人群食用血蚶后，容易引发皮肤瘙痒、皮疹、恶心、腹痛、腹泻、咳嗽等过敏反应。因此，此类人群应避免进食血蚶。
2、痛风患者：血蚶中嘌呤含量较高，痛风患者食用后容易导致尿酸水平升高，诱发痛风发作。因此，此类人群应避免食用血蚶。
3、脾胃虚寒者：血蚶是一种寒性的食物，如果本身脾胃就虚寒，进食血蚶后会使得脾胃虚寒的情况加重，容易出现腹痛、腹泻等不适。
在进食血蚶前，需要根据自身健康状况判断是否适合食用。必要时，可咨询医生或营养师的意见。此外，即便能吃血蚶，也要注意适量食用，避免过度摄入，并在充分煮熟后食用。