不存在六种人不宜喝铁观音这种说法。一般来说，不宜喝铁观音的人包括失眠者、胃肠疾病患者、贫血患者。
1、失眠者：铁观音中含有一定的咖啡碱，这种成分可以刺激中枢神经系统，起到提神醒脑的作用。然而，如果已经存在失眠现象，饮用铁观音会引起兴奋，容易加剧失眠的症状。所以，失眠的人群不宜喝铁观音。
2、胃肠疾病患者：铁观音中的茶多酚、咖啡碱等物质，会刺激胃肠黏膜。如果本身就患有胃肠疾病，饮用铁观音可能会加重患者的不适症状甚至加重胃肠黏膜的病变程度，对胃肠疾病的恢复不利。
3、贫血患者：铁观音中含有大量的鞣酸，其可与人体内的铁离子结合，形成不易溶解的盐，从而影响铁的吸收，加重贫血症状。所以，贫血患者不宜喝铁观音。
铁观音是一种半发酵类茶，适当饮用具有一定的提振精神、减脂等好处，但并不是所有人都能饮用，建议根据自己的身体状况判断是否适合喝铁观音。必要时，可咨询医生的意见。