每天吃一根玉米本身没有直接危害，但如果过度依赖玉米作为主要食物来源，或者胃肠功能不佳者食用，可能有一些潜在的危害，比如导致营养不均衡、增加胃肠负担等。
1、导致营养不均衡：如果每天将玉米作为主要的食物来源，不合理地搭配其他食物，可能会导致蛋白质、脂肪和某些重要矿物质的摄入不足，从而造成营养不均衡。
2、增加胃肠负担：玉米中含有的膳食纤维较多，较难消化。对于胃肠功能不佳的人群来说，每天食用可能会加重消化系统的负担，引发腹胀、腹痛等消化不良症状。
总而言之，虽然玉米具有一定的营养价值，但也要避免偏嗜，在食用时要注意与蔬菜、水果、肉类等其他食物搭配，以确保营养均衡。另外，胃肠功能不佳者尽量避免每天食用玉米，以免引发不适。