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女性长期吃桃胶和雪燕的危害

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

女性长期适量食用桃胶和雪燕一般不会对身体造成什么危害,但是桃胶和雪燕含多糖等营养成分,不易被胃肠道吸收,如果长期过量食用,可能会加重胃肠道负担,出现消化不良的情况,可表现为腹胀、腹泻等不适症状。

桃胶是蔷薇科的桃树或山桃树树皮中分泌的一种树脂,含有丰富的糖类的物质,包括半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等。桃胶含有植物纤维素和粘液物质,可以促进胃肠道的蠕动,对于习惯性便秘、老年便秘有一定的缓解作用。桃胶中还含有较多的植物胶原蛋白,适量的食用桃胶能补充机体的胶原蛋白,对皮肤弹性下降有一定的缓解作用。

雪燕是苹婆属植物的木髓分泌物,性质类似桃胶,主要产自热带和亚热带地区。雪燕含有较多膳食纤维,能促进肠胃蠕动,可起到促进排便、缓解便秘的作用,适合便秘的人群食用。另外,雪燕含有丰富的微量元素和氨基酸,其中锶、锰、天冬氨酸、亮氨酸和谷氨酸含量最为丰富,食用雪燕能够补充营养。

发布时间:2024-07-29 13:10
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