肉松也叫肉绒、肉酥，是将肉除去水分后制成的粉末。一般适量食用肉松没有什么危害，而且还有补充营养和能量的作用。不过，如果过量食用肉松，可能会存在以下危害：
1、过敏反应：部分人群可能对肉松中的某些成分过敏，如猪肉蛋白。如果您有肉松过敏史，应慎重食用。
2、消化不良：肉松主要由鸡肉、猪肉，并添加盐、油等辅料制作而成，相对较难消化。若大量食用肉松，会导致胃肠道的消化负担加重，进而引发腹胀、腹痛等消化不良症状。
3、心血管疾病风险：肉松中含有较高的脂肪含量，特别是饱和脂肪。摄入过多饱和脂肪和胆固醇可能会增加心血管疾病的风险。
4、肥胖：肉松通常富含脂肪和糖分，因此具有高热量。如果食用过多，可能会导致肥胖。因此若自身存在减肥需求，则应尽量避免食用肉松。
总的来说，肉松作为一种食材，可以在适量的情况下安全食用，但要注意不要过量摄入，以免对身体健康造成危害。
