三种人不宜吃蜂胶的说法不太准确。一般来讲，对蜂胶过敏者、腹泻患者、儿童和孕妇不宜吃蜂胶。
1、对蜂胶过敏者：对蜂胶过敏者不宜进食蜂胶，否则容易引发皮肤红斑、丘疹、瘙痒等过敏反应，危害机体健康。
2、腹泻患者：蜂胶具有轻泻的功效，能促进肠道蠕动，所以腹泻患者应避免进食，否则会加重腹泻症状。
3、儿童：蜂胶中含有微量的激素，不建议儿童食用。若经常食用可能会对儿童的生长发育产生负面影响。
4、孕妇：孕期女性体内的激素变化非常显著，蜂胶所提供的激素可能会干扰正常的激素平衡，影响孕妇和胎儿的健康。所以，为了安全考虑，不建议孕妇进食蜂胶。
蜂胶是蜜蜂采集的植物树脂与其上腭腺、蜡腺等分泌物混合形成的具有黏性的固体胶状物。其内含有多种矿物质、维生素，可以提供人体所必需的营养物质，但并不是所有人群都能进食。为了确保不良情况的发生，在进食前要判断自身的健康状况，必要时可咨询医生或营养师的意见。