神经元即神经细胞，是神经系统最基本的结构和功能单位，承担神经系统的主要功能活动。
1、一般结构：神经元是高度分化的特殊细胞，各类神经元的形态差距很大，但都具有特征性的树突和轴突，一个神经元通常只有一条轴突，树突的数目则与神经元功能有关，树突的分支与其他神经元轴突接触，形成突触，从而传递信息，发挥功能。
2、主要功能：神经元的主要功能是接受、整合、传导和传递信息。胞体和树突主要负责接受和整合信息，轴突始段主要负责产生动作电位，也参与信息整合，轴突负责传导信息，突触末梢则负责向效应细胞或其他神经元传递信息。
神经元细胞因高度分化，再生能力十分有限，成年人的神经系统中神经元数量相对稳定，死去的神经元通常不会被新的神经元取代。因此，神经损伤也较难修复，神经系统疾病的治疗较为困难。
