水菖蒲可以全泡在水里养。水菖蒲一般自然生长在水边、沼泽湿地或湖泊浮岛上，比较喜欢湿润的环境，因此，阴暗湿润更适合水菖蒲的生长，用水培植比用土壤更加好。通常只要有水，水菖蒲就可以存活很久。但要注意，水里的养分有限，水培养护的时候要适量补肥，水菖蒲才能够旺盛生长。
水菖蒲的根茎可以入药，具有化痰开窍、除湿健胃、杀虫止痒的功效，用于治疗痰厥昏迷、中风、癫痫、惊悸健忘、耳鸣耳聋、食积腹痛、痢疾泄泻、风湿疼痛、湿疹、疥疮。现代研究表明，水菖蒲具有杀虫、抑菌、镇静、抗抑郁、抗炎、抗肿瘤和降血糖等药理作用。
总之，水菖蒲是临床常用的一味中药，若需要使用本品治病或调理身体，建议在医生的指导下使用，以免发生用药风险。另外，本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。