田鳖没有什么药用价值，不作为中药使用。
田鳖（大田鳖），俗称水蝎子、水知了、钳蝽、鳖蝽、大水虫、水剪仔等等，属于半翅目异翅亚目负子蝽科田鳖亚科田鳖属物种，是世界上体型最大的水生昆虫。它头部小，身体扁阔，生活在水中，呼吸管在腹部的末端，以水中的小鱼小虫为食，性凶猛。当田鳖咬到猎物时，它们会快速向猎物体内注射一种可以溶解组织的酶，然后吸食液化后的组织。如果人被田鳖咬到，不仅会烂肉，还有可能会造成永久性伤害。
田鳖是可以食用的，在东南亚的泰国、印度等地，田鳖经常和龙虱等其他水生食肉昆虫一起被油炸食用。在我国也有关于田鳖的食用文化，因田鳖体内有香腺，会散发一股桂花香气，因此它又被冠以“桂花蝉”的称号。在两广地区关于田鳖的做法有油炸、椒盐、卤水等。但目前田鳖主要以野生为主，人工养殖比较少见，所以不建议食用。
