在中医理论中，肝肾不足不容易治疗的原因主要包括病因繁多、长期积累、病情复杂等。
1、病因繁多：由于导致肝肾不足的原因有很多，例如年老体虚、重病久病、失治误治、饮食不当、过度劳累、房劳过度、长期熬夜、情志不畅等。这些病因或诱因可能难以彻底纠正，因此会增加治疗的难度。
2、长期积累：中医认为，肝肾不足是一种长期气血阴阳平衡失调所导致的疾病，因此其治疗难度会相对较大，往往需要较长时间或长期治疗才能缓解。
3、病情复杂：在临床上，肝肾不足多由于肝血不足、肝阴不足、肾精不足、肾阴不足等证候迁延不愈所致，因此其平衡失调程度和症状表现特征往往存在较大差异，需要由专业中医师进行准确辨证。如果辨证不当可能加重病情。此外，在疾病演变过程中，还可能合并气虚、阳虚、气滞、血瘀、痰浊等病理改变，进而增加治疗难度。
4、其他：患者的生活习惯、精神状态、是否配合医生治疗等，也会影响治疗效果。
综上所述，肝肾不足多见于年老久病者，因此需要在专业的辨证指导下长期治疗，从而达到补益肝肾、改善临床症状、提高生活质量的目的。