尽量少吃莴笋，通常是针对特定人群而言的，比如消化功能较弱的人群、脾胃虚寒者。
1、消化功能较弱的人群：莴笋中含有丰富的膳食纤维，不容易消化，消化功能较弱的人群进食，会加重胃肠道负担，容易出现腹胀、嗳气等不适。因此，此类人群应尽量少吃莴笋。
2、脾胃虚寒者：传统医学认为，莴笋性寒，脾胃虚寒者进食后容易出现腹泻、腹痛的情况。因此，此类人群也应该尽量少吃莴笋。
莴笋是一种常见的蔬菜，富含胡萝卜素、维生素、钙、磷、钾等营养成分，可以为机体提供必需的营养。除上述特殊人群外，大多数人都可以适量进食莴笋。另外，在购买莴笋时，要选择新鲜的食材，避免购买变质的莴笋，并且在食用前要进行仔细的清洗，防止有农药或微生物残留。
