藤壶肉质细嫩、鲜甜，是可以食用的。但由于藤壶喜欢附着在船底、礁石等硬物的表面，有的甚至会附着在鲸鱼、海龟身上，所以不确定来源的藤壶不建议食用，以免吃到一些有毒有害物质。一般来说，附着在岩石上的藤壶是可以吃的，但附着在船底的藤壶可能被船底的油漆污染，不能食用。
除了食用外，藤壶的肉或壳也可以作为中药使用，本品味咸，性凉，具有制酸止痛、解毒疗疮的功效，可以用于治疗胃痛吞酸、水火烫伤、小儿头疖、疖疮肿毒等。藤壶可内服也可外用，内服时多用壳，可以与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱。外用可以取适量肉捣烂敷于患处。由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。