一般没有“西梅干怎么吃通便最快”这种说法。西梅干是一种果干，含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，能够促进肠胃的蠕动，可以起到辅助润肠通便的功效。下面是西梅干的一些食用方法：
1、直接食用：最简单的方法是直接食用西梅干。每天吃几颗西梅干，特别是在早上或晚餐前食用。开始时适量，然后根据需要逐渐增加用量。
2、水浸泡：将适量西梅干浸泡在温水中，最好在夜间浸泡。早上喝掉泡好的西梅水，这有助于刺激肠道蠕动并软化大便。
3、熬粥：将西梅干和大米、红枣等材料一起加水熬煮，被煮得软烂的西梅干吸收了很多水分，可以帮助软化大便，会有一定的通便效果，但要注意，不会有“通便最快”的效果。
4、自制西梅酱：将西梅干制成果酱，然后配合高纤维的全麦面包或饼干一同食用，这对于缓解便秘有一定的好处。
需要注意的是，对于便秘非常严重的人群来说，西梅干并不能够真正的解决便秘的问题，此时需要在医生的指导下使用合适的药物进行治疗。