犀牛角通常没有特殊气味，在加工炮制时，可能释放角质切割、燃烧所产生的特殊气味。
1、天然犀牛角：通常没有明显气味，部分犀牛角可能会具有较淡的自然清香或动物腥膻味。
2、研磨或切割犀牛角：可能会释放出一种轻微的、类似于角质的气味。这种气味常与人研磨指甲时产生的气味相类似。
3、加热或燃烧犀牛角：可能会产生一种类似蛋白质燃烧的气味。这种气味通常与烧焦毛发、羽毛的气味相类似。
值得注意的是，由于非法狩猎猖獗，从而导致犀牛濒临灭绝。目前犀牛属于我国一级保护动物，许多国家和地区都禁止使用犀牛角。因此，中医临床多使用水牛角代替犀牛角，而市面上售卖的犀牛角工艺品，均存在违法或仿制的风险。建议人们支持犀牛保护项目，避免使用犀牛角制品。
