香菜根煮水擦脸祛斑是一种传统的民间偏方，但至今没有科学研究证明这种方法对祛斑有确切的效果。如果想要祛斑，建议前往正规医院皮肤科就诊，在医生指导下采取合理的治疗方法，比如药物治疗、光电治疗、冷冻治疗等，以达到较好的祛斑效果。
1、药物治疗：患者可遵医嘱外用氢醌乳膏、维A酸乳膏、壬二酸乳膏等药物，通过干扰黑色素形成，来减少病损处黑色素含量，从而达到祛斑的效果。顽固性色斑者还可使用果酸进行化学剥脱，该方法在祛斑的同时，还有助于美白、提亮肤色、延缓衰老等，但可能会导致皮肤瘙痒、皮肤刺痛、局部红斑、脱屑等不良反应。
2、光电治疗：患者可在医生指导下通过激光或强脉冲光治疗，促使病损部位的黑色素破裂、分解，从而达到祛斑的效果。
3、冷冻治疗：医生会将冷冻液态氮作用在色斑处，使组织瞬间冷冻，从而使皮损坏死，进而达到祛斑的目的。该方法治疗过程较为简单，价格也相对便宜，但治疗后容易有残留，需要多次治疗。此外，冷冻治疗后局部可能出现色素沉着斑或色素脱失斑，肤色深的患者遗留永久性色素脱失斑的风险较高。
需要提醒的是，在接受治疗以后，日常应加强防晒，并纠正不良的生活方式，避免熬夜，以维持治疗效果。