杏是一种食物，没有治疗疾病的作用，所以也就不存在“杏治什么病好得快”这种说法。但是，杏的营养价值较高，内含多种糖类，比如果糖、葡萄糖、蔗糖等，钾、钠、钙、磷等矿物质，以及多种维生素，能够补充机体所需的营养，有益于身体健康。而且，杏中含有膳食纤维，能够促进肠道蠕动，大便不畅的人群食用有助于促进粪便排出。
杏的食用方法较多，在日常生活中可以把杏洗干净后直接食用，也可以将清洗好的杏切成块，放入一些沙拉酱，拌匀后食用，或者是将杏洗净去核，放入榨汁机中打成果汁饮用。
特别值得提醒的是，应购买新鲜、未变质的杏，并确保在食用前对杏进行彻底的清洗，以消除可能存在的农药残留和污染物。此外，在食用杏时要注意适量，以防过量摄入导致身体不适。
