氧解离曲线的左移和右移分别表示血红蛋白与氧气的亲和力在不同条件下的变化。
氧解离曲线左移意味着血红蛋白与氧气的亲和力增强。在机体pH值升高或PCO₂（二氧化碳分压）降低时，血红蛋白对氧气的亲和力会增加，有利于血液在组织中释放氧。这种情况通常称为波尔效应，它对氧在周围组织的释放影响更为显著。
而氧解离曲线右移则意味着血红蛋白与氧气的亲和力降低。在机体pH值降低或PCO₂升高时，血红蛋白对氧气的亲和力会降低，不利于血液在组织中释放氧，但这种情况对肺组织的氧合作用影响并不大。
总的来说，氧解离曲线的左移和右移分别表示血红蛋白与氧气的亲和力的改变，影响血液在组织中释放氧的过程。但需要注意的是，需要结合其他检查报告和体征进行综合判断，才能做出准确的意义解读。