紫色槐花是可以吃的，但其营养价值不高，食用对人体无益，还有可能引起过敏反应，所以不建议食用。临床上使用的槐花一般是白色的槐花。
槐花为豆科植物槐的干燥花及花蕾。本品味苦，微寒，归肝、大肠经，具有凉血止血、清肝泻火的作用，用于治疗便血、痔疮出血、崩漏、吐血、血痢、肝热目赤、头晕等症。现代研究表明，槐花具有止血、抗炎、抗菌等作用。
槐花多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。临床常用剂量为5-10g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，患者需严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
槐花是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，建议在医生的指导下服用，以免发生用药风险。