肝脏是人体最大的实质性脏器，大部分位于人体的右季肋部。肝脏上方是横膈肌，下方有胃、十二指肠、胆囊、结肠等结构。其具有代谢、分泌胆汁、解毒、储存等作用。
1、代谢：肝脏是人体重要的代谢器官，参与蛋白质、糖类和脂肪的代谢。
2、分泌胆汁：肝脏可以分泌胆汁，其含有多种消化酶，协助食物的消化吸收过程。
3、解毒：肝脏具有解毒功能，可以将体内的有毒物质如药物、毒素等转化为无毒或低毒物质，然后通过尿液或粪便排出体外。
4、储存：肝脏可以储存多种营养物质，比如糖、维生素和矿物质等。当人体需要这些营养物质时，肝脏可以迅速释放。
肝脏在人体中起着至关重要的作用。一旦肝脏出现问题，例如肝炎、肝硬化、肝癌等，都会对人体健康造成严重影响。因此，保护肝脏，维持其正常功能，对于人体健康非常重要。