拉肚子拉稀水，在医学上称为水样便，其原因多种多样，包括食物或水源污染、食物过敏或不耐受、药物副作用、消化系统疾病等。
1、食物或水源污染：如果食物或水源被病原体（如细菌、病毒或寄生虫）污染，可能会引起急性肠胃炎，表现为腹泻、水样便等症状。
2、食物过敏或不耐受：有些人对某些食物过敏或不耐受，如海鲜过敏、乳糖不耐受等，摄入这些食物后可能会出现腹泻、水样便等症状。
3、药物副作用：某些药物，如抗生素、某些抗癌药物等，可能会引起肠道菌群失调，导致排水样便。
4、消化系统疾病：包括炎症性肠病、肠易激综合征、肠道肿瘤等，都可能引起水样便。
需要提醒的是，严重的水样便可能会导致脱水。因此，患者一定要注意多饮水，同时注意休息和饮食调理，饮食应以清淡为主，可进流食或半流食，比如小米粥、大米粥、面条等，避免食用油腻和辛辣刺激性食物，暂时停饮牛奶及其他乳制品，以免刺激胃肠道，加重腹泻症状。