肝火旺的症状主要包括急躁易怒、口干口苦、目赤肿痛、胁肋灼痛、头痛头晕、便秘尿黄等。
1、急躁易怒：中医认为肝主疏泄，肝火旺会导致疏泄太过，所以常常有急躁易怒的情绪。
2、口干口苦：口干是肝火旺所造成的内热症状之一，而口苦则是由于肝火旺影响胆汁的生成和排泄，导致胆汁上逆而引发的。
3、目赤肿痛：在中医理论中，肝开窍于目。肝火旺时，热火上炎，则可导致眼睛发红、肿痛。
4、胁肋灼痛：肝火旺盛，热灼气阻，所以患者常会出现胁肋灼痛的症状。
5、头痛头晕：肝火旺盛，火热上冲，则可致头痛头晕。
6、便秘尿黄：肝火旺会耗伤体内阴液，使得尿液浓缩而变黄。同时，肝火可导致肠道失润，引发便秘。
7、其他：患者还可能会出现失眠多梦、耳鸣耳聋、耳痛流脓、吐血、衄血、舌红苔黄等症状。
总的来说，肝火旺的症状比较多，但每个人的具体症状可能会因个体差异而有所不同。如果出现上述症状，建议就医，由医生进行详细的辨证和治疗。