坏血病也被称为维生素C缺乏症，是一种由于机体长期缺乏维生素C，无法正常合成和修复皮肤、血管、骨骼、牙齿等组织，从而引发的疾病。维生素C是人体内一种重要的营养素，是能够帮助人体抵抗疾病的关键因素。它在人体内担任的角色不只是抗氧化剂，还参与到了人体许多重要过程中，如胶原蛋白的合成、伤口的愈合、骨骼和牙齿的发育、铁的吸收、神经递质的合成以及免疫力的强化等。
1、病因：坏血病通常是由于长期饮食中维生素C摄入不足所引发的。有一些特定的人群对维生素C的需求比一般人高，如吸烟者、孕妇、哺乳期妇女和长期压力大的人群，他们由于需求量大，更容易发生维生素C缺乏。此外，一些特定的疾病，如肾功能衰竭、克罗恩病、溃疡性结肠炎和吸收性功能障碍等，也可能因影响到维生素C的吸收而引发坏血病。
2、症状：坏血病的初期症状可能包括疲劳、倦怠、情绪低落、肌肉和关节疼痛等，随着病情发展，可能表现出牙龈出血、鼻出血、皮肤瘀斑、贫血、皮肤干燥、毛发脱落等症状。在疾病晚期，可能出现皮肤溃疡、心脏病症和恶病质等，严重的甚至会影响生命。
3、治疗：坏血病的主要治疗方式是补充维生素C，以恢复体内维生素C的正常含量。维生素C可以通过食物摄入，如新鲜水果和蔬菜，橙子、草莓、柠檬、猕猴桃、西红柿、胡萝卜、菠菜等都是维生素C的良好来源。在必要时，可以通过口服或静脉注射维生素C补充剂来增加体内的维生素C含量。
保持健康的生活方式、均衡的饮食以及适时的维生素C补充，是预防坏血病的有效途径。平时多食用富含维生素C的食物，避免过度饮酒、吸烟等不良生活习惯，有助于降低患坏血病的风险。
