咽喉肿痛吃清淡易消化的食物、润肺的食物以及增强抵抗力的食物比较好。
1、清淡易消化的食物：如面条、大米粥、小米粥、蒸蛋等。这类食物不仅富含营养，易于消化，而且可以减少对咽喉部位的刺激，有助于缓解咽喉疼痛。同时，它们也含有足够的能量，以支持身体的正常运转。
2、润肺的食物：如雪梨、百合、银耳、枇杷等。这些食物都有很好的润肺效果，对于缓解咽喉肿痛非常有帮助。雪梨和百合可以制作成雪梨百合羹，银耳和枇杷可以搭配炖煮，这些食物都可以在滋润肺部的同时，为身体提供充足的营养。
3、增强抵抗力的食物：如豆腐、牛奶、牛肉等，这些高营养的食物可以帮助增强身体的免疫力，对于抵抗疾病和促进身体恢复都有很大的帮助。同时，也可以适量摄取一些富含维生素C和锌的食物，如柑橘类水果、坚果等，这些食物也有助于增强身体免疫力。
需要注意的是，在选择食物时，应考虑个人的体质和食物过敏情况。另外，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重病情。如果咽喉症状持续或加重，应及时前往医院的耳鼻喉科就诊。