尿酸高要注意限制高嘌呤食物摄入、避免过度饮酒、适当摄入富含维生素C的食物、保证水分摄入充足。
1、限制高嘌呤食物摄入：动物内脏、海鲜类等，这些食物中的嘌呤含量高，易被分解为尿酸，所以患者应控制此类食物的摄入。日常可以选择进食新鲜的蔬菜和水果，同时也可以适当食用一些粗粮和豆类。
2、避免过度饮酒：酒精可以抑制尿酸的排泄，导致尿酸在体内积累。因此，尿酸高的人应限制酒精的摄入。最好的选择是完全戒酒，如果难以做到，也应该尽量少喝，并避免饮用烈酒。
3、适当摄入富含维生素C的食物：有研究显示，维生素C可以帮助降低尿酸水平。因此，尿酸高的人可以适当吃一些富含维生素C的食物，比如柑橘、草莓、猕猴桃等。
4、保证水分摄入充足：多喝水可以帮助尿酸排泄，降低尿酸浓度。因此，尿酸高的人应保证每天的水分摄入充足，一般推荐每天喝2000~3000毫升的水。
总的来说，尿酸高的人应重视饮食调整，对于控制尿酸有一定的积极作用。同时，患者应保持适当的运动和控制体重，也有助于降低尿酸水平。如果尿酸水平持续升高，建议及时就医，并遵循医生的治疗建议。