打头孢过敏的症状因人而异，通常包括皮肤症状、呼吸系统症状、全身症状等。
1、皮肤症状：如皮肤瘙痒、荨麻疹、红斑等，有时还可能出现皮肤肿胀和血管性水肿。这些症状通常在注射头孢后的数分钟至数小时内出现。
2、呼吸系统症状：如胸闷、呼吸困难、咳嗽等，严重时可能导致窒息。这些症状可能是由于过敏反应导致气道痉挛或喉头水肿所致。
3、全身症状：如乏力、寒战、发热、恶心、呕吐等，严重者还可能出现过敏性休克。
在头孢过敏的情况下，需要注意观察病情变化，如果症状较轻，可以在医生的指导下进行抗过敏治疗，如口服抗组胺药物或使用糖皮质激素等。如果症状严重，需要立即采取紧急治疗措施，包括注射肾上腺素、气管插管等。为了预防头孢过敏，在用药前应详细告知医生自己的过敏史。对于有过敏体质或过敏倾向的患者，应在使用头孢类药物前进行皮试，并在用药过程中密切观察病情变化。如果有任何不适或疑似过敏反应，应立即告知医生并停止用药。