中性粒细胞是一种白细胞，它是最常见的白细胞，占到了人体白细胞总量的50%~70%。
中性粒细胞为无色、有核的球形白细胞，细胞核呈分叶状，因此也被称为多形核细胞。石蜡切片染色后，胞浆中的颗粒呈紫色中性，因此得名中性粒细胞。正常成年人血液中白细胞数为（4.0~10.0）×109/L，其中中性粒细胞站50%~70%。
中性粒细胞是血液中主要的吞噬细胞，当细菌入侵时，中性粒细胞在炎症区域产生的趋化性物质作用下，自毛细血管渗出而被吸引到炎症区域吞噬细菌。吞噬时又能释放出能吸引中性粒细胞的物质，使更多的中性粒细胞趋向炎症区域，直到把所有异物或细菌吞噬掉。中性粒细胞吞噬细菌后立即启动非氧杀菌和依氧杀菌过程。此外，中性粒细胞还可吞噬和清除衰老的红细胞和抗原-抗体复合物等。
当中性粒细胞的数目过高或过低时，常常意味着体内存在某种病症。如果人体中的中性粒细胞数目过高，通常说明机体受到细菌感染。如果中性粒细胞数减少到1x109/L时，机体的抵抗力明显降低，易发生感染。
总的来说，中性粒细胞是人体重要的免疫细胞，主要针对细菌感染起到免疫作用。如果检查发现中性粒细胞指标异常，应及时就医。