松果体是位于人类大脑中央的一个小型内分泌腺，因其形似松果而得名。松果体位于大脑内，具体在间脑脑前丘和丘脑之间，深埋于大脑半球内侧面的丘脑后上方，处于缰连合与后连合之间，靠近第三脑室的后部。松果体可分泌多种激素，能调控睡眠周期、参与神经内分泌调节、调节生殖系统发育、影响免疫功能，还具有抗氧化作用。
1、调控睡眠周期：松果体主要分泌褪黑激素，这是一种影响睡眠周期的激素。褪黑激素的分泌受到生物钟的调控，通常在夜间分泌增加，帮助人体进入睡眠状态，白天则分泌减少。
2、参与神经内分泌调节：除了褪黑激素外，松果体还分泌其他多种激素，包括促肾上腺皮质激素释放激素、促性腺激素释放激素等。松果体与下丘脑、垂体等共同构成神经内分泌调节系统。它接收来自神经系统的信号，并通过分泌激素对身体的生理功能进行调节，如调节体温、代谢等，维持身体内环境的稳定。
3、调节生殖系统发育：松果体在生殖系统的发育和调节方面发挥着重要作用。在儿童时期，松果体能够抑制性早熟的发生，通过分泌激素参与调节生殖系统的发育和功能。随着年龄增长，松果体逐渐钙化，其对生殖系统的抑制作用减弱，青春期便随之到来，生殖器官开始发育成熟并具备生殖功能。
4、影响免疫功能：松果体与免疫系统存在关联。褪黑素可以增强免疫细胞的活性，如提高淋巴细胞、巨噬细胞等的功能，从而增强机体的免疫力，帮助身体抵御外界病原体的入侵。
5、抗氧化作用：松果体能够产生一些抗氧化物质，如褪黑激素本身就有抗氧化的功能，有助于抵御自由基对脑组织的损害，从而保护脑部健康。
概括而言，松果体是一个具有多种重要生理功能的内分泌腺。了解松果体的结构和功能，有助于我们更好地保护自己的身体健康。