维生素E是一个重要的人体微量营养素，为脂溶性维生素，又被称为生育酚。维生素E的主要功能为维持人体的生殖功能，也有抗氧化作用。
1、维持生殖功能：维生素E能够促进性激素分泌，从而维持人体的正常生殖功能。对于男性，能够使精液中精子活力和数量增加。对于女性，能够促进卵泡的成熟，提高生育能力，预防流产。
2、抗氧化作用：维生素E是细胞内最重要的脂溶性抗氧化剂，能够清除身体内的自由基和活性氧，防止细胞膜受损，从而保护不同器官（如心脏、肝脏、乳腺、眼睛、皮肤等）的健康，有益于延缓衰老，也有助于预防多种慢性疾病的发生。
需要注意的是，过量补充维生素E对健康有害，可能会增加出血性卒中的患病风险。在均衡饮食的情况下，日常食物中含有的维生素E已足够维持机体健康，多数人不需要服用营养补充剂。如果存在维生素E缺乏表现或检查发现维生素E缺乏，应及时就医，在医生指导下服用相应药物。
