手掌脱皮可能是由多种原因导致的，包括接触化学物质、缺乏维生素、皲裂性湿疹以及角化过度型手癣等。
1、接触化学物质：手掌频繁接触刺激强的化学物品，比如洗洁精、漂白剂等，可能会破坏皮肤的保护屏障，进而导致皮肤干裂、脱皮等现象。
2、缺乏维生素：维生素A和B族维生素在维持皮肤健康方面起着重要作用。长期饮食不均衡，缺乏这些维生素的摄入，会影响皮肤的正常代谢和分化，从而导致手掌皮肤脱皮。
3、皲裂性湿疹：皲裂性湿疹是慢性湿疹的一种类型，病因尚不清楚，可能与过敏体质、遗传因素、寒冷天气刺激等因素有关。该病患者的手掌皮肤可变得粗糙、干燥，并出现脱皮现象。
4、角化过度型手癣：角化过度型手癣是手癣的一种类型，由真菌感染引起。该病患者受累的手掌皮肤可出皮肤干燥、脱皮、粗糙和增厚的情况，并可能伴随着痒感。
为了预防手掌脱皮，避免手部长时间接触化学物质，同时注意饮食均衡，多摄入富含维生素的食物。如果持续出现手掌脱皮，或者伴有瘙痒、疼痛等症状，建议及时就医诊治。
